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Devaneios de Miss L

20
Jun22

A MINHA PAIXÃO || COMIDA JAPONESA


Miss L

Olá Nossos Devanienses!

 

Fotos grátis de Comida asiática

 

É verdade. Além de ser a Louca dos Signos, também sou louquinha por comida japonesa. Sashimi. Temakis. Sushi em geral. Sendo uma das minhas comidas favoritas. A outra é bem Italiana: lasagna. Comeria facilmente estas duas comidas por toda a vida. Tão facilmente. 

Eu sou aquele tipo de ser que afirma que não gosta antes de provar. Mordi a minha língua. Sabem perfeitamente qual era a desculpa que eu usava: Não gosto de peixe crú. Provei, pela primeira vez, com 20 anos. Se não fosse tão casmurra, teria conhecido esta maravilha muito mais cedo. MUITO MAIS CEDO! Porque esta paixão pela comida Japonesa não é como a ressaca que amanhã se recupera. A comida japonesa é vida e deve ser conhecida por cada paladar.

Adoro o facto que ponho a minha patinha pequena ( calço o 37/38) e há imensos Restaurantes Japoneses para apreciar. A única e melhor tentação deste planeta! Aliás, é por isso que não consigo deixar o peixe, o que me torna Pescetariana. Faz 3 anos no dia 4 de Agosto. 

Tem vários benefícios que posso enumerar como desculpa para ser o único alimento ( e variado) para toda a minha vida:

  • É rico em hidratos de carbono de absorção lenta;
  • É rico em iodo, ferro ( tenho falta de ferro), fósforo, potássio, selénio e vitamina A e do complexo B;
  • É uma fonte de omega 3;
  • É fonte de proteína.
  • É um bom preventivo para doenças cardiovasculares e cancro.

Os peixes mais comuns desta gastronomia são o salmão, atum e peixes brancos em geral como línguado. 

Estou sempre à espera de encontrar novas variedades e, no ano passado, conheci o arroz negro e os temakis de doritos. Afirmar que é delicioso é quase um insulto. É uma combinação explosiva. Demasiado bom. 

 

Desde que não tenho polvo, lula e afins, eu aceito. Uso apenas molho de soja ou até sem molho. Sushi é vida e não há como negar. Negar para quê? Sou a culpada por esta grande paixão. A minha maior paixão. Adoro um bom rodízio. Todos os meus aniversários têm de ter comida japonesa. Não dá para ser de outra maneira!

O sushi é como a literatura, há para todos os gostos e feitios.

Beijokitaz

 

 

 

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